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Programação
Outubro, Novembro, Dezembro de 2017

Ceará

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Hospitalidade

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Informações: Habilita o participante como técnico para atuar em cozinhas dos meios de hospedagem, de bares, restaurantes, hospitais, catering e bufês, realizando os processos de elaboração, preparo, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, molhos e sobremesas.

Requisitos Mínimos: 17 anos e estar cursando, no mínimo, o 2º ano do Ensino Médio; ou ter Ensino Médio completo ou equivalente.

Turmas

Informações: Desenvolve conhecimentos e habilidades necessárias para organizar casamentos de forma prática e criativa, apresentando as principais etapas do processo para planejar e executar os diversos tipos de serviços e cerimônias com sucesso. Ideal para profissionais e interessados em atuar neste segmento de mercado.

Requisitos Mínimos: 18 anos e Ensino Médio completo.

Turmas

Informações: Aperfeiçoa conhecimentos e habilidades em procedimentos operacionais de arrumação de camas e enxovais, organização e conservação das peças, técnicas de dobraduras de toalhas e serviços especiais, visando o conforto e a comodidade dos hóspedes.

Requisitos Mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II Incompleto e ter o curso de camareiro(a) ou atuar no segmento de hotelaria.

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