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AGO-SET-OUT NOV-DEZ

Ceará

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Hospitalidade

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Informações: Capacita o participante para atuarem em restaurantes, hotéis, buffets, ou como autônomos, na preparação de cortes clássicos, molhos, entradas, pratos quentes, bases da confeitaria, realizando os processos de preparo, montagem, porcionamento, e conservação de produtos da cozinha, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos.

Requisitos Mínimos: 16 anos e Ensino fundamental II incompleto.

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