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Idade mínima: 16 anos e Ensino Fundamental II incompleto.
06/12/25 e 13/12/25 – SÁB
Demonstra postura crítica quanto ao desperdício e aplica corretamente técnicas de conservação, higienização, porcionamento e armazenamento de alimentos. Prepara, monta e decora sobremesas e pães diversos com uso adequado de produtos, utensílios e equipamentos. Conhece a estrutura da cozinha, seu mobiliário, fluxo operacional e realiza serviços de limpeza. Manipula alimentos com atenção à higiene e segurança, compreendendo perigos físicos, químicos e biológicos. Elabora fichas técnicas para formação de preços e atua com foco na qualidade dos serviços. Domina técnicas de preparo de massas, fermentação, modelagem, forneamento, além de noções de custos e como obter alimentos seguros. Organiza o ambiente de trabalho de forma eficiente.
Cartão de Débito em até 1x de R$ 144,00 ——————————————————————————————————————————— Cartão de Crédito em até 3x de R$ 48,00 ——————————————————————————————————————————— Depósito Bancário em até 1x de R$ 144,00 (Para essa forma de pagamento entrar em contato pelo número (85) 3270 5400 ou WhatsApp (85) 9 9191 3667.)
Informamos que este curso só ocorrerá se for atingido o número mínimo de alunos por turma. Caso precise de maiores informações, ligue para (85) 3270 5400 ou envie mensagem para o WhatsApp (85) 9 9191 3667.

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