Serão apresentadas regras para boas práticas de manipulação de alimentos, matérias primas, utensílios e equipamentos necessários para a correta elaboração das receitas, dentro da perspectiva profissional e praticadas através das receitas propostas. Matricule-se agora e vem ser Senac!
As bases da cozinha envolvem um conjunto de elementos presentes em todas as preparações gastronômicas, sejam elas nacionais ou internacionais. A fim de produzir e pré-preparar o alimento, o aluno deve conhecer e aplicar as bases culinárias, possibilitando o desenvolvimento de produções mais elaboradas. Matricule-se agora e vem ser Senac!
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Este curso tem como objetivo que os alunos estejam aptos para a avaliação e utilização das diversas técnicas da Ventosaterapia, bem como ampliar o conhecimento sobre este eficaz instrumento terapêutico, simples se ser aplicado e com excelentes resultados. Matricule-se agora e vem ser Senac!
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