Desenvolver técnicas para produção de Sobremesas Brasileiras: Pudim Perfeito, Quindim e Flan de Maracujá. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Sem bolo, não há comemoração, e o Senac oferta este curso para quem deseja aperfeiçoar seu talento e suas técnicas para confecção e decoração de bolos artísticos. Aprenda com os melhores instrutores a aplicação de métodos clássicos de coberturas de bolos - como glacê mármore e pasta americana; montagem e estruturação de bolos modulados, bolos cenários e bolos temáticos; e ainda técnicas de finalização e acabamento -como drapeados, laços, faixas, fitas, dentre outros. Matricule-se agora e vem ser Senac!
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