Cursos Senac Ceará Cursos Senac Ceará

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A partir de 16 anos e ensino fundamental II incompleto.
29/07/24 a 16/08/24 –  SEG TER QUA QUI SEX
Conhecer os diferentes tipos de massas, recheios e coberturas utilizadas como base para preparação das diversas variações de bolos e tortas. Desenvolver o receituário, obedecendo a critérios de preparação e aplicando as técnicas confecção, montagem e decoração de tortas. Preparar diferentes tipos de caldas e glacês. Utilizar o processo de forneamento na confecção de bolos e tortas garantindo a qualidade final e boa aparência da massa. Decora bolos e tortas utilizando bicos de confeitar. Higiene e Saúde do Manipulador de Alimentos: Perigos: químicos, físicos e biológicos. Higiene pessoal e ambiental. Armazenamento de alimentos. Combate às pragas: qualidade da água; compra de mercadorias. Etapas críticas no preparo do alimento; como obter um alimento seguro. Identificar equipamentos, utensílios de trabalho e insumos. Interpretar fichas técnicas.
Cartão de Débito em até 1x de R$ 1.153,00 ——————————————————————————————————————————— Cartão de Crédito em até 12x de R$ 96,08 ——————————————————————————————————————————— Depósito Bancário em até 1x de R$ 1.153,00 (Para essa forma de pagamento entrar em contato pelo número (85) 3270- 5400 ou whatsapp (85) 991913667.)
Informamos que este curso só ocorrerá se for atingido o número mínimo de alunos por turma. Caso precise de maiores informações, ligue para (85) 3270- 5400 ou envie mensagem para o WhatsApp (85) 99191-3667.

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Os cuidados para com essa população, portanto, precisam ser assumidos por profissionais habilitados a reconhecer e desmistificar os aspectos relacionados ao processo de senescência e senilidade, de modo a proporcionar melhor atendimento e qualidade de vida à pessoa idosa. Matricule-se agora e vem ser Senac!  

Carga horária: 160h
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Até 12x de
R$76,08
Total: R$913,00
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Desenvolver técnicas para o preparo da produção de petiscos voltados para comida de boteco, bem como tratar de manuseio dos alimentos de forma segura, aprofundando as técnicas, em consonância com as exigências do mercado. Matricule-se e vem ser Senac!

Carga horária: 4h
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Até 1x de
R$40,00
Total: R$40,00
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Desenvolve conhecimentos e habilidades para preparar pratos com camarão ao sugo tropical em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule- se agora e vem ser Senac!

Carga horária: 2h
Senac RioMar Fortaleza | Fortaleza
Até 1x de
R$40,00
Total: R$40,00
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