Gastronomia
SALADAS E GRELHADOS
Transforme refeições simples em pratos saudáveis e saborosos com técnicas profissionais! Matricule-se agora e vem ser Senac!
A partir de 4x
Escolha sua unidade
R$44,50
Requisitos
Período
Conteúdo
Formas de Pagamento
Mais Informações
Idade mínima: 16 anos e ensino fundamental II incompleto.
Consulte a unidade desejada.
Boas Práticas e Normas Sanitárias:
Aplicação do programa de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (RDC 216/2004).
Técnicas para higienização de alimentos e prevenção de contaminações.
———————————————————————————————————————————
Organização e Estrutura:
Conhecimento da estrutura da cozinha: equipamentos, utensílios e fluxo operacional.
Organização e apresentação de materiais de trabalho.
———————————————————————————————————————————
Técnicas Culinárias:
Preparo e montagem de saladas e grelhados.
Higienização e cortes de legumes, carnes, aves e peixes.
Técnicas para molhos e cocção perfeita.
———————————————————————————————————————————
Segurança Alimentar:
Identificação e controle de perigos químicos, físicos e biológicos.
Medidas preventivas para alimentos seguros e de alta qualidade.
———————————————————————————————————————————
Montagem e Apresentação:
Apresentação final de pratos de saladas e grelhados com estilo e cuidado.
Cartão de Débito
———————————————————————————————————————————
Cartão de Crédito
———————————————————————————————————————————
Depósito Bancário (Para essa forma de pagamento entrar em contato pelo número (85) 3270 5400 ou WhatsApp (85) 9 9191 3667.)
Informamos que este curso só ocorrerá se for atingido o número mínimo de alunos por turma.
Caso precise de maiores informações, ligue para (85) 3270 5400 ou envie mensagem para o WhatsApp (85) 9 9191 3667.
Quem comprou viu também
Produção de alimentos
PREPARO DE BOLOS E TORTAS
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massas, recheios e glacês para montagem e decoração de bolos e tortas, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac !
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massas, recheios e glacês para montagem e decoração de bolos e tortas, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac !
A partir de:
Escolha sua unidade
R$844,00
Artes
PINTURA EM TECIDO - 2025.29.509
Apresentar técnicas de pintura em tecido para produção de peças. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Carga horária: 2h
Senac Aldeota | Fortaleza
Até 1x de
R$40,00
Total: R$40,00
Beleza
BÁSICO DE CORTE FEMININO E ESCOVA
Este curso tem como objetivos desenvolver as seguintes competências: Realizar procedimentos de corte de cabelo feminino e escova. É destinado a participantes que tenham interesse em trabalhar na área de corte de cabelo feminino e escova. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Este curso tem como objetivos desenvolver as seguintes competências: Realizar procedimentos de corte de cabelo feminino e escova. É destinado a participantes que tenham interesse em trabalhar na área de corte de cabelo feminino e escova. Matricule-se agora e vem ser Senac!
A partir de:
Escolha sua unidade
R$375,00
