Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massas, recheios e glacês para montagem e decoração de bolos e tortas, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac !
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O curso tem como objetivo desenvolver Conhecimentos e habilidades na preparação de pratos da cozinha brasileira, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac !
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Desenvolvimento de técnicas de manuseio do alimento de forma segura conforme manual de boas práticas para desenvolvimento das práticas de preparo de bolos para vender. Matricule-se agora e vem ser Senac!