Cursos Senac Ceará

Ensinar técnicas e dicas para a preparação e execução de lasanha bolonhesa. Matricule-se agora e vem ser Senac!

Este curso contribui para o desenvolvimento de competências e habilidades do responsável técnico, que são basilares para a atuação e pratica da transformação dos alimentos, de forma a padronizar os processos principalmente relacionados a limpeza estrutural, recebimento, armazenagem e beneficiamento de insumos. Matricule-se agora e vem ser Senac!

Ensinar técnicas e dicas para a preparação e execução de risoto de frango com cogumelos Paris. Matricule-se agora e vem ser Senac!

Desenvolver habilidades para aplicar as técnicas necessárias no preparo de brownie e alfajor em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac!

Desenvolver o conhecimentos e habilidades na preparação de hambúrguer, pães, molhos e sanduíches gourmets, como pão de macaxeira, maionese clássica temperada, hambúrguer prime de carne bovina entre outros. Matricule-se agora e vem ser Senac!

Os participantes do curso, poderão conhecer e ampliar sua capacidade criadora com elaborações onde o ingrediente e as composições serão destaques, para servir de base para elaborações tradicionais e criativas. Matricule-se agora e vem ser Senac!