Habilita o participante como técnico para atuar em cozinhas dos meios de hospedagem, de bares, restaurantes, hospitais, catering e bufês, realizando os processos de elaboração, preparo, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, molhos e sobremesas. Matricule-se agora e vem ser Senac! ESTE CURSO POSSUI 2 (DOIS) MÓDULOS, CONSULTE MAIS INFORMAÇÕES EM FORMAS DE PAGAMENTO.
Habilita o participante como técnico para atuar em cozinhas dos meios de hospedagem, de bares, restaurantes, hospitais, catering e bufês, realizando os processos de elaboração, preparo, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, molhos e sobremesas. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Desenvolver conhecimentos e habilidades para a preparação de Cozinha Asiática: Yakissoba Especial em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Este workshop visa pôr em prática os conhecimentos técnicos ligados a produção Cone Quente de Pão Pitta, Frango Crocante e Coleslaw de Manga, bem como manuseio dos alimentos de forma segura. Ao focar na produção, este workshop possibilita aprofundar a técnica, em consonância com as exigências do mercado. Matricule-se agora e vem ser Senac!