Aprenda a valorizar a riqueza da culinária regional com técnicas modernas e práticas seguras, garantindo qualidade e sabor em cada prato! Matricule-se agora e vem ser Senac!
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Habilita o participante como técnico para atuar em cozinhas dos meios de hospedagem, de bares, restaurantes, hospitais, catering e bufês, realizando os processos de elaboração, preparo, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, molhos e sobremesas. Matricule-se agora e vem ser Senac!
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Este curso tem como objetivo aperfeiçoar o profissional a executar as rotinas trabalhistas de um departamento pessoal com relação a legislação, documentação, normas e procedimentos de rescisão de pessoal. É destinado a profissionais que atuam em setor pessoal. Matricule-se agora e vem ser Senac!