As bases da cozinha envolvem um conjunto de elementos presentes em todas as preparações gastronômicas, sejam elas nacionais ou internacionais. A fim de produzir e pré-preparar o alimento, o aluno deve conhecer e aplicar as bases culinárias, possibilitando o desenvolvimento de produções mais elaboradas. Matricule-se agora e vem ser Senac!
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Transforme sua paixão por confeitaria em uma carreira de sucesso com técnicas modernas e foco na excelência! Matricule-se agora e vem ser Senac!
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Este curso objetiva subsidiar profissionais para a prestação de assistência a idosos portadores de demência com limitações em suas atividades diárias, identificando suas necessidades e respeitando sua individualidade. É destinado a profissionais da área da Saúde, familiares e comunidade em geral. É destinado a profissionais e estudantes da área de Enfermagem. Matricule-se agora e vem ser Senac!