Habilita o participante como técnico para atuar em cozinhas dos meios de hospedagem, de bares, restaurantes, hospitais, catering e bufês, realizando os processos de elaboração, preparo, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, molhos e sobremesas. Matricule-se agora e vem ser Senac! ESTE CURSO POSSUI 2 (DOIS) MÓDULOS, CONSULTE MAIS INFORMAÇÕES EM FORMAS DE PAGAMENTO.
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Este curso tem como objetivo desenvolver técnicas criativas na manipulação do chocolate, explorando suas propriedades, aplicações e possibilidades de transformação em diferentes preparações. É destinado profissionais, estudantes e empreendedores interessados em atuar ou já inseridas na área da gastronomia e confeitaria. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Desenvolver conhecimentos e habilidades para a preparação de Cozinha Asiática: Yakissoba Especial em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac!