Este curso tem como objetivo desenvolver técnicas criativas na manipulação do chocolate, explorando suas propriedades, aplicações e possibilidades de transformação em diferentes preparações. É destinado profissionais, estudantes e empreendedores interessados em atuar ou já inseridas na área da gastronomia e confeitaria. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Aprenda as técnicas e segredinhos especiais do preparo de saladas, ótimas aliadas de quem quer comer bem, com saúde e muito sabor. Você também verá receitas de molhos deliciosos! Tudo isso em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Desenvolver conhecimentos e habilidades para a preparação de drinks variados em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Matricule-se agora e vem ser Senac!