Gastronomia
SALADAS E GRELHADOS
Transforme refeições simples em pratos saudáveis e saborosos com técnicas profissionais! Matricule-se agora e vem ser Senac!
A partir de 4x
Escolha sua unidade
R$44,25
Requisitos
Período
Conteúdo
Formas de Pagamento
Mais Informações
Idade mínima: 16 anos e Ensino Fundamental II Incompleto.
Consulte a unidade desejada.
Boas Práticas e Normas Sanitárias:
Aplicação do programa de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (RDC 216/2004).
Técnicas para higienização de alimentos e prevenção de contaminações.
———————————————————————————————————————————
Organização e Estrutura:
Conhecimento da estrutura da cozinha: equipamentos, utensílios e fluxo operacional.
Organização e apresentação de materiais de trabalho.
———————————————————————————————————————————
Técnicas Culinárias:
Preparo e montagem de saladas e grelhados.
Higienização e cortes de legumes, carnes, aves e peixes.
Técnicas para molhos e cocção perfeita.
———————————————————————————————————————————
Segurança Alimentar:
Identificação e controle de perigos químicos, físicos e biológicos.
Medidas preventivas para alimentos seguros e de alta qualidade.
———————————————————————————————————————————
Montagem e Apresentação:
Apresentação final de pratos de saladas e grelhados com estilo e cuidado.
Cartão de Débito
———————————————————————————————————————————
Cartão de Crédito
———————————————————————————————————————————
Depósito Bancário (Para essa forma de pagamento entrar em contato pelo número (85) 3270 5400 ou WhatsApp (85) 9 9191 3667.)
Informamos que este curso só ocorrerá se for atingido o número mínimo de alunos por turma.
Caso precise de maiores informações, ligue para (85) 3270 5400 ou envie mensagem para o WhatsApp (85) 9 9191 3667.
Quem comprou viu também
Beleza
AUTOMAQUIAGEM - 2026.32.195
Proporciona ao participante conhecimentos e técnicas de automaquiagem. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Carga horária: 3h
Senac RioMar Fortaleza | Fortaleza
Até 1x de
R$25,00
Total: R$25,00
Moda
APLICAÇÃO DO BORDADO EM ROUPAS E ACESSÓRIOS - 2026.32.192
Proporcionar aos participantes habilidades para a confecção e montagem de bordados em roupas e acessórios, com vistas as técnicas de ponto e de produção das peças. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Carga horária: 4h
Senac RioMar Fortaleza | Fortaleza
Até 1x de
R$25,00
Total: R$25,00
Beleza
CABELOS CRESPOS E CACHEADOS: CORTES E FINALIZAÇÕES - 2026.29.360
Desenvolver profissionais que atuem com competência, com foco em resultados e na prestação de serviços de beleza com qualidade e sustentabilidade e será o ponta pé inicial para que os participantes busquem outras qualificações dentro do segmento. Matricule-se agora e vem ser Senac!
Carga horária: 16h
Senac Aldeota | Fortaleza
Até 9x de
R$43,44
Total: R$391,00
