Cursos Senac Ceará Cursos Senac Ceará

Requisitos
Período
Conteúdo
Mais Informações
A partir de 18 anos e ensino superior incompleto. Superior em nutrição ou áreas afins.
22/08/22 a 02/09/22- SEG TER QUA QUI SEX
Fundos claro e escuro. Métodos de cocção de cereais e leguminosas. Métodos de cocção, assar, grelhar, saltear, fritar por emersão e rasa, cozinhar vapor e escalfar, guisar e brasear, mise en place.  Molhos escuro, branco, molho de tomate. Emulsionado quente, hollandaise e emulsionado. Frios, maionese, vinagrete e pesto. Óleos e vinagres aromatizados. Saladas simples e composta. Sopas, consome, sopa creme, sopa purê. Técnicas de cortes de  legumes, verduras, carnes, aves, peixes e frutos do mar. Tipos de ingredientes, carnes, aves, peixes e frutos do mar, frutas, vegetais, ervas aromáticas. Produtos secos. Tipos de utensílios e equipamento de cozinha.
Informamos que este curso só ocorrerá se for atingido o número mínimo de alunos por turma. Caso precise de maiores informações, ligue para (85) 3270- 5400 ou envie mensagem para o WhatsApp 85 99191-3667.

Quem comprou viu também

TÉCNICAS BÁSICAS DE INSTALAÇÕES ELÉTRICAS
Infraestrutura

TÉCNICAS BÁSICAS DE INSTALAÇÕES ELÉTRICAS

Torne-se um especialista em instalações elétricas! Aprenda as principais técnicas de instalações elétricas de forma prática e segura! Descubra como manusear ferramentas, instalar circuitos, interpretar normas e realizar reparos com eficiência. Este curso é ideal para quem deseja ingressar na área ou aprimorar seus conhecimentos. Garanta sua vaga e qualifique-se para o mercado! Matricule-se agora e vem ser Senac!

Torne-se um especialista em instalações elétricas! Aprenda as principais técnicas de instalações elétricas de forma prática e segura! Descubra como manusear ferramentas, instalar circuitos, interpretar normas e realizar reparos com eficiência. Este curso é ideal para quem deseja ingressar na área ou aprimorar seus conhecimentos. Garanta sua vaga e qualifique-se para o mercado! Matricule-se agora e vem ser Senac!
A partir de:
R$721,00
Escolha sua unidade
TARTELETE RAPADURA E COCO E CARAMELO SALGADO - 2026.32.155
Produção de alimentos

TARTELETE RAPADURA E COCO E CARAMELO SALGADO - 2026.32.155

Aprenda a fazer Tartelete de Rapadura e Coco com Caramelo Salgado com segurança e aprimore suas habilidades. A oficina foca na produção para dominar a técnica de acordo com as demandas do mercado. Matricule-se agora e vem ser Senac!

Carga horária: 2h
Senac RioMar Fortaleza | Fortaleza
Até 1x de
R$40,00
Total: R$40,00
matricule-se
DRINQUES E COQUETÉIS
Gastronomia

DRINQUES E COQUETÉIS

Este curso capacita você para se destacar na arte de preparar e servir coquetéis, elevando seu desempenho em bares e restaurantes com qualidade e profissionalismo. Matricule-se agora e vem ser Senac!

Este curso capacita você para se destacar na arte de preparar e servir coquetéis, elevando seu desempenho em bares e restaurantes com qualidade e profissionalismo. Matricule-se agora e vem ser Senac!
A partir de:
R$461,00
Escolha sua unidade